Суп с индейкой и кукурузными "облачками"
Изюминка этого супа - в нежных кукурузных клёцках, которые и клёцками-то назвать сложно, не клёцки, а настоящие "облачка"- нежные, воздушные, пушистые одним словом. Можно приготовить и гречневые "облачка" из гречневой муки, пробовала - также вкусно, но с кукурузными нравится больше :) Суп этот я варила на бульоне из индейки (брала крыло), но можно взять и курочку. Суп полезный и вкусный, попробуйте и вы
Читать далее