Как приготовить котлеты из индейки с сыром:

Филе индейки измельчить в мясорубке. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

Твердый сыр порезать брусочками.

Взбить куриные яйца вилкой.


На мокрую ладошку взять порцию мяса, выложить на него кусочек сыра и слепить котлету.

Обмакнуть котлету в яйце.

Затем обвалять в панировочных сухарях.


Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить на сковороду подготовленные котлеты.


Жарить котлеты с двух сторон на среднем огне, до золотистого цвета (примерно по 2-3 минуты).

Котлеты из индейки с сыром готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!