Качотта выдержанная в вине

82 руб.
Качотта - это итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой (без глазков). Качотта - достаточно популярный на своей родине сыр, его готовят в Италии повсеместно, используя различные сорта молока, а также дополняя различными добавками. В результате, имеется великое множество разновидностей этого сыра, и мы можем говорить о целом семействе сыров, называемых этим именем.
ОПИСАНИЕ
ОТЗЫВЫ О ПРОДУКТЕ
РЕЦЕПТЫ
Состав:
Средний вес продукта: 100 г.
Условия хранения:
Срок годности:
Пищевая и энергетическая ценность
(из расчета на 100 грамм продукта)
Белки-20 г.
Жиры-25,5 г.
Калорийность-315 кКал.
Качотта - это итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой (без глазков). Качотта - достаточно популярный на своей родине сыр, его готовят в Италии повсеместно, используя различные сорта молока, а также дополняя различными добавками. В результате, имеется великое множество разновидностей этого сыра, и мы можем говорить о целом семействе сыров, называемых этим именем. "Качотта" переводится с итальянского как "сырок", что указывает нам на небольшие размеры сыров этого семейства, а также на их нежный и мягкий вкус и непродолжительный период созревания. Источник: https://cheese-home.com/article/107/691/Kachotta. Больше информации о домашнем сыроделии на сайте "Сырный Дом"
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Скоро здесь появятся рецепты ;-)